10月30日，湖北随州市高新区的品源现代农业公司新厂区内，全自动化生产线运转顺畅，香菇酱批量生产并迅速打包准备出口。这些产品将被送往泰国、马来西亚等国家市场。为了应对疫情带来的挑战，该公司加大了生产力度，并取得了令人瞩目的成效：自7月份新厂投产以来，其主打产品“菇的辣克”香菇酱的销量持续增长，每天可创汇120万美元。截至今年9月底，该公司已经实现了1.1亿美元的出口目标，并预计全年将达到1.5亿美元。

随州的地理位置和气候条件为其农作物提供了有利条件，使得这里能种出高产且质量上乘的干香菇。“菇的辣克”香菇酱正是利用这一优势研发而成，它以优质随州干香菇为原料，以清香型闻名于世，这与市面上主流的酱香型形成鲜明对比。这种创新在当下追求健康饮食的人群中受到了欢迎，不仅在国内如此，在东南亚、欧美等多个国家也深受喜爱。在2019年世界军人运动会上，“菷’s 辣克”还成为唯一供应该类产品给运动员餐厅，因此赢得了众多运动员和观众的心。

通过引进美国和德国先进技术设备以及组建专业研发团队，品源现代农业公司不断提升产品质量，为其海外市场开拓奠定坚实基础。此外，该企业还注重研发差异化产品，以满足全球消费者的多样需求。这一策略不仅帮助其突破国内市场，还使其成为国际知名品牌之一。