在阳春三月的宁陕县江口回族镇高桥村，一场关于羊肚菌丰产的热潮正如火如荼地进行。高桥村的羊肚菌大棚内，圆润的菌盖上覆盖着深邃的凹陷，如同真正的羊肚一般，静静地扎根于4到10厘米之下的泥土中。

这里是2020年“十百千”项目的一部分，也是对搬迁群众“搬得出、稳得住、能致富”的持续支持措施之一。该项目由高桥村集体经济组织和鑫隆种养殖专业合作社共同投资300万元，共涉及60亩闲置土地和25000平方米的大棚建设。王飞作为合作社负责人和羊肚菌种植项目牵头人，他介绍说，去年，他们经过精心考察决定种植这份珍贵真菌，每年的9月开启种植季，以至次年的3月收获时分。在预计今年产量达到6000斤后，他们购买了烘干机，并与成都一家公司签订了购销协议，以800元/斤的价格购买烘干后的产品。他们计划进一步扩大面积，从而获得更多收益。

羊肚菌是一种特有的低温、高湿性真菌，它们生长在阴凉处，对土壤环境和温度要求极为严格。一旦开始生长，其产量将直接受到降雨量和温度变化影响。杨富洪每天谨慎地安排时间来放置保温膜并收取它们，以确保这些珍贵真菌能够在25摄氏度以下保持最佳生长状态。

据统计，这个示范基地不仅创造了25个就业岗位，还带动了整个江河流域442户、1295人的增收，为23户65人的贫困家庭带来了直接利益。这座位于宁陕县安康市的一个小村庄，不仅为当地居民提供了一条致富新路径，也为实现可持续发展奠定了坚实基础。