当年收益的药材种类繁多，其中以中药材为主。这些中药材因其独特的功效和价格，成为市场上的热门商品之一。

中医理论认为，人体内外之气、血液循环等都与自然界中的五行（金、木、水、火、大地）相对应，因此在治疗疾病时常用到各种植物性材料，如黄芪、高良姜等，以调和身体内部的阴阳平衡。

黄芪是一种常见的草本植物，其根部含有丰富的黄酮类成分，是提高免疫力和增强体质的重要原料。它具有补脾益肺、健脾安神等功效，对于久病缠身的人群尤为适宜。黄芪不仅可以通过直接食用来获取营养，还可以加工制成各种复方药膏或颗粒剂，以便更好地发挥其疗效。

高良姜又称高香姜，是一种生长在中国东南部地区的小型灌木科植物，其果实可入药，有清热解毒、消痰化痰作用。在传统医学中，它广泛用于治疗咳嗽引起的一系列症状，如胸闷气短，以及鼻塞流涕等上呼吸道感染症状。

高良姜不仅具备很好的医疗价值，也是烹饪中的一个重要调味品，可以增加菜肴口感，同时带来一些额外健康益处。

当归是一种被广泛使用的大型草本植物，它包含了大量生物活性成分，如维生素C以及其他抗氧化物质。当归具有活血化瘀、补血养颜等功效，在妇女月经不调、中风后遗症及皮肤病方面有一定的辅助治疗作用。

当归除了作为单味煎煮或炖汤服用的方法，也可以根据个人需要进行配伍其他草本药物共同使用，比如与党参一起做成“四物汤”，以滋阴润燥；或者与桂枝一起制作“当归散”，以温经止痛。

茯苓，又称冬虫夏草，是一种蕴含多种生物活性成分的大型蘑菇，主要分布在中国东部山区。茯苓具有利水渣湿、健脾固表等功能，被广泛应用于护理胃肠系统疾病患者。在现代医学研究中，茯苓还显示出抑制细菌生长和抗炎作用，为临床治疗提供了新的思路。