河北宁晋创办“田间大学”提升菇农甜心生产能力

近日，河北省邢台市宁晋县的一家菇房迎来了丰收季节。通过科学管理，杏鲍菇的产量大增。

为了解决食用菌技术人才严重短缺的问题，宁晋县委人才办采取“政府+高校+科研院所+企业+农户”合作模式，成立了“食用菌田间大学”，旨在培养具有实践经验和理论知识的技术人才，以促进产业快速发展，让食用菌成为富民产业。

据了解，由于种植历史悠久，从20世纪80年代初期以蔬菜市场为主销路逐渐扩展至今，宁晋县的食用菌种植规模不断扩大，产量年年递增。近年来，“田间大学”的培训活动累计培训农村实用人才70余人，为龙头企业输送技术人才30多人，还有35人建立了农民专业合作社，为提升食品安全和产品质量提供了坚强的人才支撑，使得“田间大学”真正实现了让农民甜在心中的目标。

值得一提的是，“宁晋县食用菌田间大学”是由宁晋县政府与河北农业大学校友会共同举办，与首席专家、河北农业大学教授联合创建，将现代农业产业技术体系的创新团队引入到本地，并设立教授职位，对外界进行授课讲座，同时也邀请本地带头人将多年的种植经验与种植户分享，使之既学到了理论知识，又掌握了一手操作技能。这种面对面的学习方式，不仅打破了传统教学模式，更激发了学生们对于新知识、新技能的渴望，是一种既能输血又能造血的教育形式，也为形成一支既精通理论又熟知现代科技的新型菇农队伍奠定基础。