在中国的农业发展中，种植业一直是重要的一部分。随着科技的进步和市场需求的变化，不同类型的植物种植也逐渐多样化。其中，反季节香菇种植不仅能够满足消费者的食用需求，还能为农民带来稳定的收入。

然而，在进行反季节香菇种植时，如果没有科学地控制环境因素和管理生产过程，就容易出现一些畸形问题，如菌盖小而薄、形状不规则、空心或扭曲等，这些问题都会严重影响产品质量和经济效益。

为了防治这些畸形现象，可以采取以下措施：

调整生长条件：对于没有转色的菌袋，要及时调控温度和湿度，使其完成正常转色；如果基料营养不足，可以在浸泡菌袋时适当补充营养物质，或者采用“菇面施肥”方法增加营养；夏季高温期，要采取有效降温措施如喷水等。

保持稳定环境：避免幼菇发育阶段接受大温差和湿度变化，尤其是在夏季反季节栽培时，要保持较平稳的温度和湿度，以保证子实体正常发育。

及时疏蕾处理：幼蕾阶段要及时切开塑料膜，并进行疏蕾处理，以避免幼蕾受挤压造成长成后无法恢复圆整的问题。

保证含水率：每次采收后应立即进行泡袋处理，以提高基料含水率并保持空间湿度；同时要注意维持良好的通风条件以减少二氧化碳浓度过高导致蜡烛菇的问题。

光照管理：保持相对稳定的光照强弱以及光线角度变换频率低，让香菇得到合适的生长环境，从而防止菌柄扭曲等问题发生。

通过以上措施，可以有效地防治反季节香菇种植中的畸形现象，为农民提供更优质、高效益的产品，同时也是推动农业现代化的一个重要途径。