新鲜茶树菇的煮熟时间通常很短，仅需几分钟即可。若用于凉拌菜或炒制，则不需要焯水处理。

干燥的茶树菇在高压锅中煮制时，只需十几二十分钟即可达到最佳口感。新鲜的茶树菇则可以用普通煲汤锅煮沸后转小火慢炖2-3小时，或使用高压锅快速烹饪。

在南方传统菜肴中，茶树菇是重要的一部分。我一般会先将其浸泡，然后用开水焯一下，再加入其他食材一起炖制。

从记忆来看，野生茶树菇通常在6至7月间成熟。不过现在大多数都是室内养殖，因此随时都有可能得到新鲜的茶树菇。

干锅茶树菇是一道美味且简单的家常菜，其主要材料包括200克干燥的茶树菇、辣椒、蒜瓣、香菜、大葱和五花肉等调料。首先将所有材料准备好，然后按照一定步骤进行高温快速翻炒直至完成。

新鲜和干燥的茶树菇在烹饪过程中的时间略有差异，但总体来说，都能够迅速吸收风味并达到最佳口感。在制作汤类时，可以选择土鸡、红枣、枸杞等配料，一般需要1到2小时才能完成。

煲排骨与tea tree mushroom 汤也是一种受欢迎的健康食品选择，其中主要材料为500克排骨和100克干燥teas tree mushroom。一旦备好所有食材，就可以开始慢火炖煮直至排骨变得柔软而美味。此外，还可以根据个人喜好添加莲藕或山药等不同的配料以增加营养价值。