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孜然菌菇吃了会上瘾

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食材：杏鲍菇、口蘑、盐、油、孜然、辣椒粉、生抽、糖
做法：
1. 杏鲍菇横切小圆柱，两面画格子；口蘑去蒂，表面画格子。

2. 将处理好的杏鲍菇和口蘑放入少许盐腌制10分钟；

3. 下锅油煎，将出水倒掉，继续煎，两面微微金黄，撒孜然粉和辣椒粉即可。