崂山绿茶是南方茶树“南茶北引”近10年的杰出代表。其产地位于山东青岛市的崂山，这座山因其壮丽景色而被誉为“海上第一名山”，并享有“神仙宅窟”和“道教全真天下第二丛林”的美称。崂山独特的地理环境、肥沃的土壤以及优质的水资源共同促进了这里高品质茶叶的成长，使得色泽鲜亮，香气扑鼻，口感醇厚，并在国内外享有盛名。

采摘时，专家们精心挑选一芽一叶或一芽两叶，以确保每一朵花都能充分展现出其本色的魅力。

传统工艺中的杀青、揉捻和烘干，是制造成型过程中不可或缺的一环。在这方面，崂山绿茶以手工扁形（特级、一级、二级）和卷形（特级、一级、二级）著称，其中卷形更是占据主导地位。这不仅体现了生产者的细致功夫，也让人对这款产品产生浓厚兴趣。