10月30日，湖北随州市高新区的品源现代农业公司新厂区内，全自动化生产线运转顺畅，香菇酱批量生产并迅速装箱准备出港，主要目的地包括泰国和马来西亚。为了应对疫情带来的挑战，该公司加大了生产力度，出口额实现了超过50%的同比增长。自7月份新厂投产以来，“菇的辣克”香菇酱便受到了市场的青睐，每天可创汇120万美元。此外，这家公司引进了美国和德国先进食品加工设备，并建立了一支研发团队，以提升产品质量今年1-9月，该产品已实现出口总额达到1.1亿美元，为全年目标打下坚实基础，即计划达成1.5亿美元的出口总额。

随州市因其特有的季风气候和丰富资源，被誉为“中国干香菇之乡”。利用这些优质原料，“菇的辣克”香菃酱不仅在国内广受欢迎，还成功拓展海外市场，其独特口味也是它赢得国际认可的一个重要原因。在众多市面上的香菇酱中，只有少数提供清香型，而品源现代农业则通过精心研究，将这款产品定位为“轻食佐餐”，满足消费者追求健康饮食习惯的一般需求。

如今，“菇的辣克”已经成为东南亚、欧美等国家和地区最受欢迎的食品之一，在2019年的世界军人运动会上，更是作为唯一供应商，为运动员提供了独一无二体验。