10月30日，湖北省随州市高新区的品源现代农业公司新厂内，全自动化设备运行如同机器人般有序生产香菇酱，量大而且质量上乘，将这些精心制作的产品打包运往武汉阳逍港口，再出口到泰国、马来西亚等国家。为了应对疫情带来的挑战，公司加倍努力推动生产，导致其出口额在7月份新厂投产以来实现了惊人的增长，即使是在逆境中，也达到了超越50%的水平。品源现代农业公司凭借其主打产品“菇的辣克”香菇酱，不仅国内市场需求稳健，而且国际订单也持续增加，每天可创汇120万美元。此外，该公司还从美国和德国引进先进食品加工设备，并建立了专门的研发团队，以提升产品质量。今年1至9月，“菇的辣克”香菇酱已经成功实现了1.1亿美元的出口目标，而全年的预期出口额甚至达到了令人瞩目的1.5亿美元。

随州市的地理位置处于季风气候区，其四季分明、光照充足、雨量丰富以及冬春昼夜温差较大的特点，为种植高品质干香菇提供了绝佳条件。“菇的辣克”以优质随州干香菇为原料，它们不仅在国内享誉盛名，在海外市场更是畅销无穷。这款独具一格的声音秘密就在于它与众不同的味道。在海量商品中，大部分都是以酱香型为主，而品源研发团队则秉持创新精神，将这定义为“轻食佐餐”的清香型，这正符合当下人们追求健康饮食习惯的心声。

今天，“菇的辣克”已走向世界，与十几个国家和地区紧密相连。在2019年第七届世界军人运动会上，它成为了唯一供应给运动员餐厅的一款 香菃酱类产品，使得不少军人运动员都对其赞叹不已。