在浙江新昌县，聆听着大佛龙井的传奇故事，它是那里的瑰宝——名茶三珍之一。这个名字不仅源自古老的大佛寺，更深邃地蕴含了高山云间的秀丽景色。大佛龙井以其精心挑选的嫩芽和严格的工艺而著称，其中包括迎霜、翠峰、乌牛早等优良品种。传说中，每一颗精选出的大佛龙井需要四五斤青叶作为前提，这个过程就像是一场考验，要求每一步都必须小心翼翼。从采摘到杀青，再经过回潮、辉锅、分筛、挺长头和归堆，最后是收灰，每一个环节都充满了艺术性和耐心。

最终，大佛龙井成为了品质超凡的茶叶，其独有的高山风味令人难忘。这款名茶已被列为国家原产地域保护产品，不仅在1995年荣获中国科技精品博览会金奖，而且2002年还获得了“大佛”证明商标注册。此外，大佛龙井还是浙江省名牌产品和中国国际农博会名牌产品，在国内外多次参加茶文化节并赢得金奖，这些荣誉都是对它卓越品质的一致认可。