今天我要分享的是关于一款被誉为“止咳灵”的水果，它的名字是金桔。冬天气候干燥，寒冷，每次出门都难以避免的咳嗽，让人感到不适。而且，抽烟的人群尤其容易受到影响，他们在晚上睡觉时常常因为咳嗽而无法安宁。中医建议我们食用这款水果，它清肺止咳、润燥化痰，比药物更有效。

金桔不仅能够缓解咳嗽，还有理气止咳、健胃、化痰等多种功效，同时也能预防哮喘和支气管炎。因此，我立刻前往超市购买了大量的金桔，并尝试制作蜜金桔来享受它的好处。

以下是我制作蜜金桯的步骤：

材料：500克新鲜金桔，200克冰糖，200毫升清水

方法：

将金桔洗净，用淡盐水浸泡10分钟，然后轻轻搓揉表皮，再用清水冲洗干净。

去除梗后，将每个金桔对半切开，然后挑去籽子（虽然有人认为籽子也有助于化痰，但为了给小朋友们准备，我选择去掉）。

使用一个非铁制锅，一层金桯块撒一层冰糖腌制一个晚上。

倒入清水，大火煮开后转小火慢炖至汤汁浓稠并且出现一些半透明状，就可关火。

热玻璃瓶烫一下后控干水，把熬好的蜜蜂窝装瓶并拧紧盖子。当其冷却后，因为热胀冷缩原理会形成一定程度的真空，这样处理后的蜜蜂窝可以放在冰箱里保存半年时间。

此外，科学研究显示，金枣含有丰富蛋白质、维生素以及微量元素，其中果皮中的维生素C含量非常高。此外，由于含有的维生素P和高级纤维素，有助于预防心血管疾病，对高血压和冠心病患者来说，也是一种健康饮食选择。

所以，如果你或你的家人正在遭受连绵不断的咳嗽，请不要犹豫地尝试使用这种自然而又有效的手段。通过制作自己的蜜蜂窝，你不仅能获得所需的一些营养价值，而且还能享受到家的温馨与美味。