我最近得知，安宁市八街街道红石村的史康宏开始了他今年第二次的巴西菇收割。这座移民村在2001年从禄劝搬迁过来，原本以种植烟草为主，但收入虽然稳定，却并不富裕。史康宏作为村的小组长，他承担着带领村民实现小康生活的重任。他认为，要让土地变得繁荣起来，不仅要简单地出租出去赚取租金，还需要一个可靠的项目来激活土地价值。

在2017年至2019年的几次考察后，红石村相关负责人决定推行种植巴西菇这个项目。巴西菇，又名姬松茸，是一种营养价值高、口感脆嫩且具有抗癌美容功效的食用菌类植物，它原产于巴西和秘鲁等地。在云南省文山州的大力支持下，这个产业发展迅速取得了显著成果。因此，当红石村引进并成功种植巴西菇时，可以说这是安宁市的一个新尝试。

经过大半年的辛勤工作，现在这片田地终于迎来了丰收季节。首批采摘出的15吨出菇量，每茬可以培育6到8茬新鲜的巴西菇，每茬10吨，这意味着今年我们能获得48万元左右的收入。这不仅为当地经济注入了新的活力，也为史康宏和他的团队提供了一条向前发展的道路。