河北宁晋：开创“田间大学”，菇农甜心间

近日，一处河北省邢台市宁晋县的菇房迎来了丰收季节。在这里，通过科学管理的杏鲍菇实现了喜迎丰收。面对食用菌技术人才严重缺乏的问题，宁晋县委人才办采取“政府+高校+科研院所+企业+农户”模式，创办了“食用菌田间大学”，培养了一批“田秀才”和“土专家”，促进了产业发展，让食用菌成为富农产业。

据介绍，宁晋县食用菌种植已有30多年的历史，从20世纪80年代初开始，以蔬菜市场鲜销为导向逐渐扩大规模。近年来，该县通过设立田间大学等方式，累计培训实用人才70余人，为龙头企业输送技术人才30多人，还有35人成立了农民专业合作社，为食品加工提供了技术支持，使得经济持续增长，“田间大学”的成功让农民在心中充满甜蜜。

该校由宁晋县政府与河北农业大学合办，并聘请河北省现代农业产业技术体系食用菌创新团队首席专家、教授担任教师，他们主要讲授温湿度控制、病虫害防治等关键技能。此外，本地的技术带头人将他们多年的经验与种植户分享，使得理论知识与实践相结合。这种学习方式不仅让学员掌握理论，还学会了实际操作，让学习变得更加有效。此举打破传统教学模式，将理论和实践紧密结合，是一项非常有价值的教育改革。