为了确保行业自律机制的顺畅运转，保障我国鲜香菇出口企业在全球市场中的竞争力，同时遏止不正当竞争行为和技术性贸易壁垒，我们必须建立一套严格但高效的管理体系。为此，鲜香菇出口协调组在2004年11月24日召开会议，并通过了一系列同行协议，以规范行业经营秩序并保护所有利益相关者的权益。

首先，我们成立了一个专门的机构——中国食品土畜进出口商会（以下简称“商会”），其下设有茶土部负责秘书处工作。该秘书处是鲜香菇出口同行协议价制订、调整程序的核心执行机构。在制定或调整价格时，将充分征求会员企业意见，并由协调组理事会通过后实施。

其次，我们明确了申报预核签章的手续流程。这包括审核内容，如合同中涉及价格条款、交纳行业资金证明以及支付服务工本费等；申请和办理过程中，企业需提供必要材料并经商会审核；对于符合要求的合同，加盖“出口价格预核专用章”，并在2个工作日内寄送给申报企业；对于不符合要求的合同，则通知申报企业并拒绝签章。此外，对于未经预核签章的合同，海关将不予放行。

再次，我们强化了行业自律和互律机制。鲜香菇出口协调组监事会负责对违规行为进行调查。一旦发现违规行为，如低于行业协议价销售，或以低价竞争客户，或存在欺诈等情况，将被认定为违规，并按照一定程序进行处罚。这包括通报批评、罚金、暂停预核签章资格直至一年，以及情节严重者向政府主管部门报告处理。此外，对于存在欺诈或规避管理的情况，不仅将国内企业列入黑名单，还将禁止与之成交，以保护其他国内企业免受损害。

最后，为保证这一整套系统能够正常运行，便捷地帮助成员企业完成国际贸易操作，同时建立了一项新的制度，即鲜香菃输出行业自筹资金管理制度。这一制度旨在促进资源共享，减少成本，从而增强成员们在国际市场上的竞争力。