专业饲养育肥猪这种模式是指养猪专业户到子猪交易市场或专业繁育子猪的猪场购买断奶后的子猪进行饲养，将其育肥到90千克～100千克时出栏销售。该模式的主要优点是：生产方式简单，易于起步，还可以根据市场行情波动随时补栏和出栏；猪舍结构相对简单，设备要求不高；饲养周期短，资金周转快，从投入到产出只需3个月～4个月；固定资金投入少，栏舍周转快，每个栏舍每年可饲养3批育肥猪。

饲养母猪繁育子猪这种模式是指养猪专业户专业饲养母猪，用以繁育子猪，待子猪断奶后出售给育肥饲养户。该类型的主要优点是：流动资金投入少；种猪进场正常饲养后，资金周转快；猪的采食和排泄较少，投入的体力劳动相对减少；种猪群一旦固定，需要到场外购猪的次数减少，从外面带入疫病的几率随之减少，因而能保证猪群良好的健康状态。

全程饲养这种模式是指养猪专业户从种猪生产、子猪繁育、肉猪育肥直到育肥猪出栏销售全部都由自己完成。该类型的主要优点是：疫病发生的几率减少；可以获得子猪和育肥猪两部分收益，利润较高。