为了确保蘑菇种植的顺利进行，需要遵循一系列技术要点。首先，在选择露地栽培蘑菇的地点时，应当选取高势、排水良好、水源充足且病虫害较少的地方。这通常是早稻田的余土。在9月下旬开始畦床制作，每个畦长不超过20米，以南北向为标准，并在中间筑有15厘米宽的小土埂来分隔。这些畦面应该具有良好的通风和光照条件，以便菌丝生长。

接下来，需要准备适宜的培养料，这通常比室内栽培所需稍微生熟一些，并且含水量略低于室内标准，但仍保持一定湿度，不宜过干。此外，为了促进菌丝萌发和成长，使其能够健康地生出蘑菇，我们必须确保植物营养素供应充足。

在将培养料放入畦床之前，还需要对整个区域进行消毒处理。使用0.5%敌敌畏或0.15%多菌灵液喷洒并撒上石灰粉，可以有效杀死病虫害并调节土壤pH值，为蘑菇提供一个理想的生长环境。

播种过程中，要迅速铺设培养料并均匀分布，然后再施以适量短草和粪肥。一旦播下了菌种，就应注意防止过度干燥，同时覆盖黑膜以保护它免受日晒雨淋影响。当菌丝开始萌发后，可通过掀开薄膜、大力通风或挑动培养料来加快发菌速度。

在出芽管理阶段，当幼苗出现时，便可开始喷用出芽液。如果天气炎热，则需停止喷水以避免幼苗因高温而死亡。而当温度合适时，可以增加湿度和改善通风情况。此外，如果发现野蛞蝓等小型昆虫侵袭，可采用盐水或者手工捕捉及撒石灰等方法进行控制。

总之，露地栽植蘑菇虽然有一定的难度，但其省工性、高产效益显著，是一种值得推广的一种新型栽培方法。