菌类做法

羊肚菌致富梦通江县民法典智慧撑起金钱伞帘

随着春意盎然的到来,四川省巴中市通江县涪阳银耳(食用菌)产业发展片区迎来了全面采收的黄金时期。据统计,这里5000亩羊肚菌将在接下来的几个月内被精心采摘,预计这一季度的产值将达到1.8亿元左右,为当地经济注入了强劲动力。

近期,随着乡镇行政区划和村级建制调整政策的深入实施,以及村级管理体制改革进一步完善,巴中市各(区)县都已经对县域内进行了细致规划,并划分出了多个特色产业发展片区。其中,通江县新场、涪阳、陈河等6个镇因其独特的地理优势和丰富的人力资源,被纳入到了涪阳银耳(食用菌)产业发展片区。这一区域性战略布局,将有助于促进当地农业生产力的整合与优化配置,使得资源得到更有效利用。

通江县农业农村局党组成员何明在接受记者采访时详细介绍了该地区羊肚菌产业的快速增长情况。他指出,当地通过建立龙头企业+大户+农户这种合作模式,大规模推广羊肚菌种植业。目前,全县共有3家龙头企业负责市场拓展和技术指导,而70多家种植面积超过30亩的大户则是主要生产基础,每年的稳定高效产量为整个产业链提供了坚实保障。此外,还有一大批普通农户参与到这项工作中,他们不仅能享受到稳定的收入,还能从事绿色健康食品的种植与销售,为家庭带来了额外收益。

红岩村作为一个典型代表,其返乡人口比例逐年上升,如今常住人口占比已达三分之二。在2021年,该村实现的人均可支配收入突破21000元,有许多返乡青年凭借自己的双手,从无土壤转变为拥有固本厚实资产的一代人。他们不仅增强了自我价值感,而且也为家园贡献力量,不断推动地方经济向前迈进。