菌类做法

四川通江羊肚菌致富新篇章法制教育开启金钱雨伞

随着春意盎然的到来,四川省巴中市通江县涪阳银耳(食用菌)产业发展片区迎来了全面采收的黄金时期。据统计,这里5000亩羊肚菌将在接下来的几个月内达到了产量高峰,预计年产值可达到1.8亿元左右,为当地带来了显著的经济效益。

此前,随着乡镇行政区划和村级建制调整两项改革逐步深入实施,巴中市各(区)县对县域内片区划分进行了细致规划。其中,通江县新场、涪阳、陈河等6个镇被归入了涪阳银耳(食用菌)产业发展片区。这一区域性产业扶持政策不仅为当地农业提供了新的动力,也为农民创造了更多就业机会。

何明同志作为通江县农业农村局党组成员,他详细介绍说,当地采取了一种独特的“龙头企业+大户+农户”的合作模式来推动羊肚菌产业的大规模发展。在这个模式下,全县共有3家龙头企业负责技术指导与市场营销,而70多家具有30亩以上种植面积的羊肚菌大户则承担起实际生产工作,并且还吸纳了大量农户参与进来,从而形成了一条完整的产业链条。

随着这一行业不断繁荣起来,红岩村也开始出现返乡潮流。现在,该村已成为一个充满活力的社区,其中常住人口几乎占到了总人口三分之二。而在2021年的统计显示,该村居民的人均可支配收入已经达到了21000元左右,这对于提升当地居民生活水平产生了积极影响。此外,由于羊肚菌这一高附加值产品给予他们稳定的收入来源,更促使许多人选择留在家乡发展,使得红岩村的人口结构得到改善,同时也为地方经济注入新的活力。