数据驱动无土栽培技术反季节香菇畸形防治新方法
在反季节栽培香菇时,遇到种植过程中出现的各种畸形问题,如菌盖小而薄、灯罩形、波浪形、不周正和空心等,这些问题严重影响了香菇的品质和市场价值。通过对无土栽培技术的深入研究,我们发现这些畸形主要是由环境条件、营养管理和生长阶段控制等因素引起的。
获得解决方案
菌盖小而薄:
保持正确的转色时间。
补充基料营养或采用“菇面施肥”方法。
降低夏季气温,保持适宜温度。
菌盖灯罩形:
采取上述措施进行防治。
菌盖波浪形:
控制温度和湿度变化,避免大水直接喷淋于菌盖。
在夏季维持稳定的温度和湿度。
不周正:
及时割膜并疏蕾处理,以减少幼蕾间互相挤压。
防止其他畸形发生
由于基料含水率过低导致空心或者从裂口中长出,可以采取浸泡处理以恢复含水量,并保持棚内高湿度;对于扭曲的情况,要保证光照均匀且不会频繁改变角度;蜡烛菇可以通过及时割膜以及良好的通风来预防其发生。