在安徽亳州利辛县望疃镇芦沟村的杜大雷种植合作社，一片生机勃勃。这里，平菇菌棒整齐地排列着，它们破土而出，长势喜人。在这个合作社里，每一株平菇都经过杜大雷精心培育，他用熟练的手法轻轻掐住根部，使得这些菌类迅速成长并被摘下。

杜大雷曾是一名退伍军人，现在他担任望疃镇芦沟村的支部委员。他几年前开始在扶贫工作队的帮助下种植平菇，并且不断积累经验和技术，最终形成了一套独特的种植方法。他的产品口感鲜美，因此深受市场欢迎。现在，这个合作社拥有15个菌棚，每年可以利用近百吨秸秆，从而生产十几万斤高品质平菇。这不仅为当地居民提供了就业机会，还增加了村集体每年的收入，达到了2.5万元。

在这片土地上，不仅有着丰收的平菇，还有一种创新的循环农业模式。在2019年，由于扶贫工作队的大力推动和指导，当地一些农户将之前废弃的菌棒废料用于种植甜瓜。结果令人满意，他们成功种植出了220亩甜瓜，这些都是从原本看似无用的资源中获得的一份“宝贝”。

未来，芦沟村计划进一步扩大食用菌和甜瓜等作物的生产规模，以建立起一种“食用菌+植物”循环农业模式。这不仅能够多样化乡村产业，也能拓宽农民增收渠道，为乡村振兴注入活力。