在安徽亳州利辛县望疃镇芦沟村的杜大雷种植合作社，一片繁忙景象映入眼帘。整齐排列的菌棒上，平菇正在悄然生长，呈现出喜人的生长势头。当我走近观察时，杜大雷熟练地用手轻轻扭住平菇根部，它们就被摘了下来。

杜大雷是一位退伍军人，他现在担任望疃镇芦沟村的支部委员。在几年的努力和扶贫工作队的帮助下，他开始尝试种植平菇。经过不断摸索和积累经验，杜大雷成为了一个专业的种植者。他掌握了一套成熟的技术，使得他培育出的平菇口感鲜美、品质上乘，因此深受市场欢迎。目前，杜大雷种植合作社已扩展到15个菌棚，每年都能利用大量秸秆资源，最终产出十几万斤高质量平菇。这不仅为当地居民提供了稳定的务工机会，还为村集体带来了额外2.5万元收入。

在这个充满活力的村庄中，不仅是菌棒能生产出价值可观的食物，就连它们产生废料也被巧妙利用起来。在2019年，由于扶贫工作队的大力支持和指导，一群当地农户成功将这些废料转化为甜瓜 plantation 的肥料，从而开辟了220亩甜瓜田。

未来，这个村庄计划进一步加强对食用菌和甜瓜等作物的种植力度，并致力于实施“食用菌+种植”的循环农业模式。这一举措旨在丰富乡村产业结构，同时拓宽居民增收渠道，为推动乡村振兴注入新的活力。