河北宁晋创立“田间大学”，培养食用菌技术人才，提升产业发展。近年来，宁晋县委人才办针对食用菌技术人才缺乏问题，通过政府、高校、科研院所、企业和农户共同参与的模式，成功地开设了“食用菌田间大学”。该校致力于培养“田秀才”和“土专家”，为产业的快速发展提供了强有力的支持。

据了解，“宁晋县食用菌田间大学”是由宁晋县政府与河北农业大学合作成立的教育平台。学校特聘了河北省现代农业产业技术体系食用菌产业创新团队首席专家担任教授，并邀请河北农业大学教授作为学术顾问。这一举措不仅吸引了一流的教学资源，还确保了课程内容的科学性和实效性。

在这所特殊的学校中，本地知名的大棚种植户们成为老师，他们将自己多年的种植经验与理论知识相结合，为学生们提供实际操作指导。在这里，不仅可以学习到最新的栽培技巧，更能够亲手体验到从播种到收获整个过程。这种学习方式既能够提高学生们对理论知识理解，又能让他们掌握必要的手动技能，使得学生们既懂得现代化管理，也熟悉传统方法。

截至目前，“宁晋县食用菌田间大学”已成功培训出70余名农村实用的专业人员，其中30多人被龙头企业吸纳，从事高科技作物生产。此外，还有35人成为了农民专业合作社领班，这些合作社在本地区形成了一批规模较大的家庭联产承包责任制经营单元，对推动当地经济增长起到了积极作用。

通过这样的教育改革，不仅解决了当地劳动力短缺的问题，而且还有效提升了整个人群素质，让更多的人参与到了科技进步之中。随着这一政策的不断深入实施，宁晋县正在逐渐成为中国最具竞争力的菇类生产基地之一，其美味菇类产品也赢得国内外消费者的青睐，为当地带来了丰厚利润。而这些都归功于那位坐在泥土里的老师，他以行动证明，在他的教导下，每一个孩子都能成为一个真正的小小专家，用自己的双手去改变命运。