菌类做法

为了这件事她把国外客商请到香菇基地

受多种因素影响,今年许多企业食用菌出口遭遇困难、数量下滑,但湖北民心生态农业科技有限公司食用菌产品却顺利出口到泰国、越南、马来西亚等国家。今年公司目标是香菇出口达到180万美元,明年争取达到500万美元。底气来自哪里?
民心公司成立于2019年10月,是一家集种植、加工、销售于一体的食用菌生产企业,公司有近300亩生产基地,年产香菇、木耳等食用菌1800吨(鲜),产值过3000万元。
公司负责人文龙翠介绍,泰国人爱吃香菇,但他们那温度高,不太适合种植,香菇基本靠进口。今年公司与泰国、越南客户分别签订了价值141万美元和16万美元的供货合同。泰国客商明年有意将订单增加到200万美元。
今年5月,文龙翠把越南客商请到竹山潘口的香菇基地,实地考察中,客商看到了香菇基地山清水秀的养殖环境、连片的食用菌大棚,也了解到竹山及周边县市都在发展香菇,当场签下订单。
多年来,民心公司坚持自己制作菌种、生产菌棒,严把菌棒质量,在满足自己基地栽培的同时销售给周边农户,带动农户共同发展。目前,公司带动周边近700家农户从事食用菌生产,人均年增收达到2万多。
明年,民心公司预计完成500万美元的出口目标,需要扩大生产规模,提升精选加工能力。目前通过政府协调,公司已租用附近闲置的加工车间抓紧装修改造。生产上,公司除种植香菇、木耳、平菇外,又新引进白参菌、赤松茸等珍稀菌类,运用更先进的技术降低种植成本、增强市场竞争力、提高经济效益。(来源:竹山县融媒体中心)