菌类做法

吉林东丰总投资1045亿元 引进荷兰发酵培育技术产菇

近日,吉林省东丰县食用菌三产融合示范园区项目建设现场,施工机械轰隆作响,工人们忙碌不已。 据了解,东丰县食用菌三产融合示范园区项目总投资10.45亿元,于2023年正式动工,预计今年年底建筑主体施工可全部完成。项目主要利用秸秆和畜禽粪便作为栽培基质和原料,通过生物工程技术进行高效转化,实现“变废为宝、无废生产”的绿色循环产业。 项目建成后,将采用“企业+基地+农户”的产业化经营发展模式,引进荷兰双孢菇发酵培育技术,采用三次培养发酵工艺,确保双孢菇各个生长阶段精准调控,实现双孢菇工厂化、智能化、标准化的全年种植。 项目预计日产双孢菇100吨,年产羊肚菌、平菇、杏鲍菇等800吨,年可实现产值40748万元。(来源:农民日报、东丰县融媒体中心)