菌类文化

预计2022年涨价的药材之天麻蜜环菌与萌发菌母种生产技术又将如何

在人工栽培天麻的有性繁殖过程中,萌发菌和蜜环菌这两种共生菌的协同作用至关重要。经过实践研究,我成功地制备了适合两者共生生长的培养基,并优化了生产技术。以下是具体步骤:

培养基配制

1.1 在双重锅中煮沸马铃薯、硬杂木屑、麦麸、玉米面等原料后过滤取液,补水至1000mL,再加入葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁等成分并摇均。

灭菌

2.1 液体和斜面固体培养基灭菌30分钟后自然降温;木屑培养基灭菌45~60分钟后自然降温。

接种

3.1 将母种接入三角瓶或试管内。

3.2 对于斜面培养基,要待凝结水形成时进行接种。

3.3 木屑培养基需立即接种,不得存放。

培养

液体种:从第2天开始振荡,7天左右终止,用以生产。

斜面種:10~15天可用于生产。

木屑種:15~20天可用于生产。

5注意事项:

灭好的锅应防止冷空气排出,以免冲掉棉塞。

接种时应严格按照无菌操作要求进行。