菌类文化

贵州印江县黑木耳盛开采摘成就财富景观

3月31日,我在贵州省印江县紫薇镇慕龙坝区的食用菌基地见证了黑木耳“花”开,采摘景象如同金钱滚滚。为了确保采摘效益,印江食用菌专班的技术员们每天都到现场进行指导。我还访问了印江县木黄镇燕子岩食用菌基地,那里的26个晾晒棚不再铺木耳在地上,而是采用晾晒棚来晾晒,这样既保证了品质,又提高了效益。自春节后,该基地已完成300吨鲜木耳的晾晒工作。

近年来,印江县围绕“2+N”产业布局和食用菌“一园三带多点”产业规划,全力推动“千户万菇”行动计划,重点打造东线黑木耳产业示范带,形成“龙头企业+合作社(专业村)+专业菇农”联动发展新格局。这不仅调动了三方的积极性,还促进了一系列正面变化。

目前,我了解到,在印江县共有20家投产的菌棒企业(合作社),37个种植基地,以及460户参与发展的专业菇农。全县食用菌产业不断提质增效,对当地经济产生了积极影响,让更多群众得到了持续增收致富的机会。

现在,我知道印江县已经完成春季种植4600万棒,可实现产量2.1万吨、产值1.6亿元。此外,这项产业还带动64个村1800余村民就近就业,为当地社会创造了一片繁荣景象。