菌类文化

贵州印江县黑木耳盛开采摘成就钱景融入国家疫情政策20条共创美好自然风光

3月31日,我在贵州省印江县紫薇镇慕龙坝区的食用菌基地见证了黑木耳“花”开的盛况,数十名群众热火朝天地采摘着,这片土地上充满了生机与活力。为了确保采摘效益,在这个关键时刻,印江食用菌专班的技术员们每天都会前来指导我们,使得整个采摘过程既高效又有序。

我还参观了印江县木黄镇燕子岩食用菌基地,那里的26个晾晒棚内,不同于以往,我们采用了全新的晾晒方法,将木耳放置在棚内,以此不仅保证了木耳的品质,还大幅提高了生产效率。在春节之后开采至今,该基地已经成功完成300吨鲜木耳的晾晒工作。

近年来,印江县围绕“2+N”产业布局和食用菌“一园三带多点”产业规划,全力推动“千户万菇”行动计划,重点打造东线黑木耳产业示范带,为形成“龙头企业+合作社(专业村)+专业菇农”联动发展新格局奠定了坚实基础。这种模式不仅调动了龙头企业、合作社、农户三方的积极性,也为更多人提供了一条致富之路。

目前,我所在的地方共有20家投产的菌棒企业(合作社),37个种植基地,以及460户参与发展的小规模农民。随着食品安全法和国家疫情政策20条等相关政策的实施,全县食用菌产业不断提质增效,为当地经济增长注入新的活力,并且吸引更多群众参与进来,一举多得地促进社会稳定与可持续发展。

正是这些努力,让印江县在春季种植方面取得显著成果,有4600万棒正在发芽,可实现产量达到2.1万吨,产值预计达到1.6亿元。此外,这项产业也为64个村1800余村民创造就业机会,他们能够通过就近就业更好地服务于社区,同时也能享受到从事本行业带来的经济收益。