菌类文化

贵州省印江县黑木耳花开采摘好景政策百科官网解读自然生态新趋势

3月31日,我在贵州省印江县紫薇镇慕龙坝区的食用菌基地见证了黑木耳“花”开的盛况,数十名当地群众正在忙碌地采摘,这里的一片繁忙景象让人难忘。在这个关键时期,为确保采摘效益,印江食用菌专班的技术员们每天都会前来指导我们的采摘工作。

我也参观了印江县木黄镇燕子岩食用菌基地,那里的26个晾晒棚与众不同,它们不再像以往那样将木耳铺在地上,而是采用了更高效的晾晒棚方式,不仅保证了木耳品质,还显著提升了效益。自春节后开采以来,该基地已经完成300吨鲜木耳的晾晒工作。

近年来,印江县围绕“2+N”产业布局和食用菌“一园三带多点”产业规划,全力推动“千户万菇”行动计划,重点打造东线黑木耳产业示范带,形成了一种新的联动发展格局,即龙头企业、合作社(专业村)和专业菇农共同协作。这不仅调动了各方积极性,也为我们提供了一条可持续发展之路。

目前,我了解到印江县共有20家投产的菌棒企业(合作社),37个种植基地,以及460户参与发展的小规模专业菇农。全县食用菌产业不断提质增效,并且带动更多群众获得持续增收致富的机会。

据统计,现在印江县已完成春季种植4600万棒,可实现产量2.1万吨,产值达到1.6亿元。此外,这项产业还为64个村带来了就业机会,让1800余名村民能够在家门口就业。