在芹菜苗长到三片实叶时，需要按照13厘米的株距来均匀地定植。同时，要及时进行中耕除草工作。当芹菜长到了五片实叶时，就开始浇水，确保土壤始终保持湿润状态。此外，还需适时喷施新型高脂膜800倍液，以防止水分过快蒸发。在叶柄长度达到10厘米的时候，就要开始追肥，每亩大约添加碳铵10公斤左右。而当芹菜的叶柄长到25厘米后，再次每亩增加碳铵15公斤。一旦完成追肥操作，都需要立即进行浇水，以促进植物的生长。在整个生长期间，适时使用壮茎灵等产品，可以使植物的杆茎更加粗壮、叶片更加肥厚和鲜嫩，同时提高植株的茂盛程度，并且提升抗灾害能力，从而减少农药和化肥的使用量，降低环境中的残毒。待到芹菜的叶柄长度达到40厘米左右，这时候就可以开始收获了。

在管理环境方面，由于播种初期外界温度较高，我们需要加强通风以控制温度范围在18至20摄氏度之间。随着时间推移进入12月份以后，当外界气温变冷的时候，可以考虑早早地覆盖上一层苫布，以此提高温室内部温度，使其维持在20摄氏度左右。此外，因为芹菜是一种喜湿作物，所以栽培过程中应不断保持土壤湿润状态。最后，对于光照要求来说，尽管芹菜并不严格，但适量弱光对其生长也是有益处，因此建议每天提供6至9小时光照时间即可。