菌类文化

灵芝短段木熟料栽培技术出芝管理

灵芝是恒温结实性菌类,生长最适温度为26~28℃。灵芝段木覆土后,通常20天左右即可现蕾。灵芝生长需要较高的湿度,子实体分化和生长过程要保持空气相对湿度80~90%左右,土壤湿度前期应保持在16~18%。在水分管理上,要本着晴天多喷、阴天少喷、雨天不喷的原则。灵芝生长对光照相当敏感,如过阴,灵芝子实体柄长盖小,通气不良,则形成“鹿角芝”。光线控制的原则,是前期光线弱,有利于菌丝的恢复和子实体的形成,后期提高光强,有利于灵芝菌盖的增厚和干物质的积累。灵芝为好气性真菌,在良好的通气条件下可形成正常肾形菌盖,如空气中二氧化碳浓度增至0.1%以上,则只长菌柄,不分化菌盖。为减少杂菌危害,在高温高湿时更要加强通气管理。当发现畦内子实体有相连可能性时,要及时旋转段木,不让子实体互相联结。并且要控制段木上灵芝的朵数,一般直径15厘米以上的段木结芝3朵为宜,15厘米以下的段木结芝1朵为宜,朵数过多会使品质降低。