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1，松茸煮熟要几分钟
新鲜的话就跟普通的菇煮的时候差不多。。干货的话要先浸泡然后要来煮鸡汤。就跟平时煮汤时间差不多就是了 
2，松茸煮熟要多少时间
大火烧开后，煮15分钟即可食用，下面介绍做法：准备材料：松茸3个、盐1勺、葱花1勺制作步骤：1、松茸、葱花、盐都准备好2、新鲜松茸洗净、用小刀刮掉根部泥脚3、松茸切片4、将切好的松茸片放入砂锅中，加入热水，大火煮沸转小火，煮15分钟5、加入少许盐6、在碗中放小葱花点缀即可食用 
3，冻过的鲜松茸炖好久可以吃
新鲜松茸10公斤（或干松茸2-4公斤），100公斤50度的纯粮食酒，枸杞5公斤、大枣3公斤、冰糖2公斤。松茸如何泡酒：准备土坛缸，按照配方，放入全部的材料，浸泡10天以上就可以了。坛子要密实地封好，放在阴凉的地方。10天后就可以开坛品尝了。 
4，松茸要煮多久
大约二十分钟。松茸干是我们一年四季都可以吃的产品。干松茸一般用来做汤或炖，因为松茸已经变干，炖之前需要浸泡软化。与鲜松茸相比，炖的时间要长很多，可以是20-40分钟。冷冻松茸和新鲜松茸没有太大区别。唯一不同的是新鲜的松茸味道更好。但如果吃不到新鲜的松茸，也可以吃冷冻的松茸，解冻。冷冻松茸烹饪前需要自然解冻，然后煮5-8分钟，不需要炖太久。同样，鲜松茸。1.松茸20分钟左右就可以熟了。2.松茸要煮的时间越长越好。完全煮熟大约需要20分钟。松茸比较耐煮，所以煮的时间会比一般的蔬菜类食物长。3.但有些家庭会在松茸煮好后继续煮，让里面的营养物质流入汤中，味道更鲜美。 5，新鲜松茸煮多久
鲜的要10分钟左右即可食用，干的要泡发后再用于烹食，但是比鲜货熟的反而快些，5分钟即可松茸在鸡汤里煮二三十分钟就可以了。新鲜的话就跟普通的菇煮的时候差不多，干货的话要先浸泡然后要来煮鸡汤。就跟平时煮汤时间差不多就是了.松茸容易煮熟，所以不必放太早，如果是素汤，和其他材料一起放就可以，如果肉汤，汤快好时放即可。其实不是炖得越久越有营养，象松茸这样的菌汤最多半小时，肉汤最多不要超2个小时，炖久了，营养素损失越大。 6，松茸煮多久可以吃
松茸是一种很贵的食物，也是一种药材，那么松茸怎么才能有营养呢？松茸可以煮多久吃？一起来介绍一下吧！松茸可以生吃，也可以清炒，还可以煲汤。不同的烹饪方法，烹饪时间不同。然而，由于这种蘑菇可以生吃，只要不需要太长时间使其失去味道，就可以食用。松茸生吃，煮3~5分钟。松茸不用煮就可以鲜食。但是由于松茸的生长环境不是很卫生，所以需要将生松茸焯一下。这种焯水只需要将洗净的松茸切片，放入沸水中处理即可。1.松茸清汤:松茸用纯净水炖15分钟，加少许盐，即可食用。又香又清爽。每次只需要20克新鲜松茸。(也可以清汤炖，或者用虫草、竹荪、羊肚菌等炖。，但不要放味精等调料。) 2.松茸炖鸡:新鲜松茸100克左右洗净备用。1.黄油松茸:将洗净的新鲜松茸切片，放入加热的黄油中炸熟。待松茸全香后，加入精盐即可食用。2.松茸蒸鸡蛋:用少许水将鸡蛋打成糊状，放入笼中蒸至六成熟，放入切片的松茸，继续蒸至鸡蛋熟透。3.烤松茸:将洗净沥干水分的新鲜松茸放在烧炭板上烤。待香味扑鼻，放入盛有酱油和盐的小碟中待用。4.天妇罗:将1/4切碎的松茸放入由鸡蛋、面粉和盐制成的糊中，搅拌，然后在温油中炸至金。1.松茸饭:将大米与一些糯米混合，在水中浸泡半小时以上，将竹笋、松茸蘑菇切丝，胡萝卜切丝，油炸豆腐片，海带，酱油和料酒，放置半小时。然后在混合物中加入酱油、料酒和鸡粉，打开电饭锅煮。最后10分钟放毛豆，时间到了搅拌均匀。2.松茸炒饭:将松茸、鸡丁(肉丁)、四季豆、胡萝卜、盐翻炒，即可食用。然后炒饭。然后一起翻炒。不能和高脂肪食物一起吃。松茸富含脂肪物质，主要是油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸。如果松茸与其他脂肪类食物一起食用，会降低松茸中不饱和脂肪酸的吸收，降低其营养价值。所以松茸最适合光照。不能和高钙食物一起吃。松茸中含有一定量的草酸和维生素D，维生素D会促进矿物质钙的吸收，而草酸会先与矿物质结合形成不溶性物质，一起吃多了甚至会导致尿路结石。不能和柔软的甲壳类食物一起吃。松茸中含有一定量的维生素，尤其是维生素C和维生素e，维生素C与软甲食物中的砷发生反应，产生有毒的砷，对肝脏的危害很大。 7，新鲜松茸菌滚汤要煮多久
推荐几道用新鲜松茸做的汤：第一种：松茸排骨汤用料主料猪大排适量松蘑(干)适量辅料枸杞子少许调料食盐少许松茸排骨汤的做法1.看看干松茸的模样，很干净。我只取了几颗，舍不得用啊2.鲜的是这样子3.把松茸，排骨，还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水，把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发，记住，这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了，等一会做汤的时候加进去，味道很好的4.取一砂锅，把所有的材料扔进去，加清水还有刚才泡蘑菇的水，大火烧开后，转小火来煲制5.一个小时后煲好了，加少许盐就可以了，不用加任何调料菜品特色1、茸是很着名的蘑菇，尤其日本韩国更为喜欢，咱们国家产的松茸大多出口到那边赚外汇去了。松茸的营养丰富，功效也传得神乎其神，据说日本广岛遭袭击后，寸草不生，只有松茸还能生长。松茸这东西目前还不能完全人工栽培，也导致了价格一直居高不下。2、茸的味道非常独特，非常鲜美，不愧“菌中之王”的美誉。秋天天气干燥，最适合喝点这样的汤水滋补一下了！第二种：松茸鸽子汤 用料主料鸽肉适量辅料松蘑(干)适量枸杞子适量调料姜适量黄酒适量松茸鸽子汤的做法1.将松茸提前用水泡发至软，倒掉底部残渣。2.将鸽子用流动水清洗干净，放入凉水中，加入少许黄酒，煮至水开漂起血沫后捞出用温水冲洗干净。3.砂锅中加入适量水，放入焯好的鸽子和姜片煮半个小时，再加泡好的松茸和枸杞继续煮半个小时即可。烹饪技巧古语素有“一鸽胜九鸡”、“无鸽不成席”之说，鸽子肉不仅味道鲜美，营养更是非常丰富呢。《本草纲目》中就有记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿
