寒冬忙装袋香菇喜获丰收民法典保障农民利益的全文之光
在隆冬的寒风中,湖北省安陆市孛畈镇的众旺香菇种养合作社和月落岭香菇种养合作社如同一座座忙碌的小工厂。这里的农民们正是利用这个季节,紧张地进行袋料香菇的装袋生产。这一切都始于三里社区众旺合作社内的一条流水线,那里粉料、装料、蒸料、装袋四个环节交织在一起,如同一个精密的大型机器,每天能够高效地生产40万袋菌袋。
这些装好的菌袋会被集中放入常压灭菌仓,这里的温度达到了100摄氏度,在8到10小时的高温下,不仅杀死了所有可能存在的细菌,还能保持香菇鲜美多汁。这样的技术不仅提高了产品质量,也极大地保障了消费者的安全。
近年来,安陆市孛畈镇将当地特色经济产业——包括扶贫项目,都寄托于发展小型作物栽培尤其是以“合作社+基地+农户”的模式。这种模式通过引导群众,让他们从小规模发展到大规模,使得全镇共有200个大棚,总产量达到200万袋,并且带动了当地村民收入增加。
随着时光流转,这些成功案例也吸引了一些周边乡镇和邻近县市,他们开始关注这片土地上蕴藏着巨大的商机。为了满足不断增长市场需求,众旺合作社聘请专业技术人员对工人进行培训,不断提升生产技术水平和管理经验。在短短20多天时间内,他们就完成了11万袋香菇菌袋装填工作。
月落岭合作社也是一个典范,那里的脱贫户们在生产线上勤劳工作,每年的收益可达2万元以上。而截至目前,全镇已经完成30多万剂香菃制品的装载,并预计1月底前全部完成250万剂,以此为契机,将香菃变成了地方经济和农民致富的手段。