菌类价格

香菇肉丝面条肉燥香而不腻面条筋道爽口汤汁咸辣美味

天气热,连吃饭都没什么胃口,这时可以简单弄碗菌菇肉丝面条吃吃。
原料:面条、瘦肉、香菇、姜、蒜、香菜、蚝油、盐、淀粉。
做法步骤:
第1步、准备好食材。
第2步、瘦肉洗干净后,切条。
第3步、瘦肉用油、盐、玉米淀粉、姜、蒜、蚝油进行腌制2小时。
第4步、香菇切小块。
第5步、下油锅,把肉炒香。
第6步、再把香菇倒进,炒至熟即可。
第7步、再开锅,锅里放进适量的清水加进少许油,烧沸。
第8步、烧沸后,放进面条,把面条煮熟。加少许盐调味即可。
第9步、把煮熟的面条捞起,放进炒好肉。
第10步、再加上清汤即可。
小贴士:
喜欢吃辣的,可以加点剁椒酱会更好吃。(来源:美食天下 calf2013)