河北宁晋创办“田间大学”培养食用菌技术人才，提升产业发展水平。近年来，宁晋县委人才办针对食用菌技术人才短缺问题，通过政府、高校、科研院所、企业和农户共同参与的模式，成功开设了“食用菌田间大学”，旨在培养专业的技术人员，为产业的快速发展提供支持。

据了解，这项创新举措已有30多年的历史，从最初依赖蔬菜市场销售到现在，宁晋县的食用菌种植业已经取得显著成果。近年来的培训工作中，“田间大学”累计培养了70余名农村实用人才，并为龙头企业输送了30多名技术人才，有35人成立了农民专业合作社，为产业升级提供了强有力的支撑。

“宁晋县食用菌田间大学”的成立，是由宁晋县政府与河北农业大学校合办学，由河北省现代农业产业技术体系中的首席专家担任教授，他们将最新的栽培技巧和管理方法传授给农民。此外，本地经验丰富的技术带头人也积极与种植户分享他们的知识和经验，使得理论学习与实际操作相结合，让每一位种植者都能从中受益匪浅。

通过这样的教育方式，不仅提高了整体生产效率，还增强了农民对科技知识的掌握能力，最终实现了一批又一批合格的人才输出，对推动本地区食品安全保障起到了积极作用。“田间大学”不仅让菇农甜心满意，更是为地方特色产业注入新的活力，为区域经济发展贡献力量。