日前，湖南大熊山食品有限公司与湖南省林业科学院谭著明教授及其团队合作，成功开发红汁乳菇的人工促产项目。 湖南大熊山食品有限公司致力于野生食用菌的深加工、生产和销售。公司秉承“绿色环保，品质为本”的经营理念，不断探索和创新，以期解决发展难题。今年，公司与谭著明教授合作，在临澧县建立了多个红汁乳菇人工栽培示范基地和林下促产示范基地。通过菌根合成技术培育的红汁乳菇菌根苗，在湿地松菌根苗的种植模式下，预计三年后亩产可达25-30公斤，是自然产地的3-5倍，同时也保证了野生寒菌的品质，经济效益明显提高。 红汁乳菇是红菇科、乳菇属菌类，也是世界著名的美味野生食用菌，生松林地上，在我国分布广泛于云南、河南、福建、河北等地，可食用，味道较好。（来源：临澧融媒）