在现代社会，农产品检测扮演着至关重要的角色，它是确保食品安全的源头和基础。我们都知道，为了应对病虫害和农业灾害，农民们会使用各种农药和化肥来提升作物的抗逆能力。不过，如果不恰当地施用这些化学品，不仅无法有效防治病虫害，还可能导致严重的问题，如土壤污染、农药残留过高，以及最终危及消费者的健康。

为了保障消费者权益，大量地区开展了针对食用农产品质量安全的检测工作，并建立了完善的溯源管理体系。这意味着每一份食物都能追溯到其生产过程中的每一个环节，从而确保食品安全。加强食用农产品检测体系建设，是提高市民生活水平和食品市场管理水平不可或缺的一部分。

近年来，由于病虫害日益增强，其抗药性也随之上升，因此在防治方面所使用的农药剂量也不断增加，这直接导致了一系列关于高含有毒副产物的问题。而这些问题常常以突出的食品安全事件形式展现出来。

然而，即便如此，我国仍然保持了良好的记录。在2017年，我们国家监测合格率达到了97.8%，而2018年上半年的数据更是达到98.1%。此外，我们国家还持续推进标准体系建设，一共制定并发布了13540项农业相关标准，其中包括7309项国家标准。此中，有4442项为关于农药残留限量，而1548项则涉及兽药残留限量，全方位覆盖了我国广泛应用的种类以及主要食用的作物。