在中国农村，养殖业一直是农业经济的重要组成部分。传统上，人们普遍认为养羊和养猪都带有“臭”字，但这背后隐藏着复杂的情感和现实问题。究竟哪种方式更为可取？我们需要从多个角度来探讨。

首先，从生态环境来看，羊群对土地的影响相对较小，因为它们主要吃草，而不像猪那样食欲旺盛且消化能力强，它们能够摄入更多种类的食物甚至可能会破坏土壤结构。因此，对于那些地力较弱或希望长期维持良好耕作条件的地方来说，选择养羊可能更为环保、节约资源。

然而，从经济效益来看，猪肉作为中国居民日常生活中最常见的一种肉类，其市场需求量大而价格稳定，因此投资于规模化饲料生产和高效率饲育系统对于提高产量并降低成本显得尤为关键。此外，一些地区如广东等地，由于粮食资源丰富，可以通过优质玉米、糙米等主粮作物进行饲料加工，这进一步增强了其经济优势。

此外，还有一个值得考虑的问题就是政策支持。在一些地方政府推行绿色发展战略时，他们倾向于鼓励农民转向更加可持续性的畜牧业模式，比如采用无公害食品生产技术，以减少对环境的污染。而另一方面，有些地方政府为了促进本地产业发展，也会提供补贴或其他形式的扶持政策以支持规模化的大型家禽和猪场建设。

最后，不同地域的地理环境也是决定性因素之一。一些地区气候干燥缺水，如西部边陪省份，更适合圈点放牧这种放牧方式，而温湿气候则更适合密集饲养动物。此外，与当地市场需求以及消费者的偏好也息息相关，比如南方人普遍喜欢肥胖多肉的小麦淀粉饼作为早餐，而北方人则偏爱牛奶制品，所以不同区域还需根据当地文化习俗做出相应调整。

综上所述，“養羊臭還是養豬臭”的问题，并没有简单明了答案。这是一个涉及到生态、经济、政策和地域因素综合考量的问题。每个家庭或者农户都应该根据自身实际情况，以及未来发展方向去做出最佳选择。如果说有“臭”，那么这只是一种表象，它掩盖了一个深层次关于现代农业面临的问题：如何既能保证自己的利益，又能兼顾社会责任？