近日，在重庆丛林镇的绿水村农民工食用菌创业园，工人们正在专门设计的大型菌棚中精心采摘黑皮鸡枞菌。他们在确保采摘的新鲜度后，将这些珍贵的蘑菇迅速清洗并按品级分拣、包装。经过一系列严格的质量控制流程，这些黑皮鸡枞菌很快就被运往了安徽、福建等地。

基地内的一层层钢架上覆盖着滋养着黑色小伞状蘑菇的湿润土壤，它们在浓厚湿热的空气中散发着独特而醇香。据了解，黑皮鸡枞是一种极具营养价值和药用价值的高级食材，其鲜美、肉质细腻且口感独特，再加上丰富多样的营养成分，使得它越来越受到广大消费者的青睐。

该创业园负责人朱永杰介绍说，他们今年成功引种栽培了这一新品，采用的是纯粹无污染、高效节能的一种生长管理方法，不添加任何化学肥料，每天可进行三次精准采摘。此外，由于采摘后的清洗直接可供食用，因此保证了食品安全性。此举不仅为当地经济带来了新的增长点，也为游客提供了一次亲身体验农业生产过程的手动活动，让人们更加直观地感受到了自然与科技结合下的现代农业魅力。

目前，该创业园已经对外开放其菌棚，让公众可以穿梭其中，在工作人员指导下亲手参与到黑皮鸡枞菌的栽培和采收过程中。这不仅是一次探索自然之美和享受田间乐趣的手段，也是学习现代农业技术和推广绿色生活方式的一个好机会。