在湖北省的十堰市房县，军店镇的一条一级路上，黑网密布，一片一二十亩、一片七八十亩、一片一百余亩，这里就是远近闻名的羊肚菌栽培基地。最近，这里的基地呈现出丰收景象，菌农们穿梭于田间，他们忙着采菇、晒菇、烘干。据了解，房县自2015年成功引种羊肚菌以来，不断通过几年的经验总结和实践，使得产量逐年稳定，并开始规模化栽培。

到了2020年，种植面积达到500亩左右，每亩平均产量高达600-800斤。此外，由于其良好的栽培效益，在2021年，该区域的栽培面积大幅增加至1600亩。这一切都源自房县的地理位置，以及其气候条件。在神农架北麓的这个地方，春季极端天气较少，为羊肚菌提供了一个非常适宜生长的地方。而境内广泛分布的沙壤土，对羊肚菌来说既透气又沥水，是它们生长所需的理想土壤环境。

当地人经过多年的学习与探索，最终建立起了一个成熟技术模式，大棚套小棚是他们采用的一种方法，这种方法既简单又有效，又能耐受高温并防止低温冻害。随着时间的推移，当地人的经验积累越来越丰富，以至于平均每个基准可以产出高达600斤以上甚至最高可达1500斤的大量羊肚菌。这种显著效益使得羊肚菌产业逐渐成为乡村振兴的一个新型产业支柱。