禾雀花何时绽放？禾雀花何时绽放？其花期通常为3月初至4月中旬，然而若遇寒冷或雨水过多，可能会延后约半个月。开放时，花瓣会蜷缩成翅状，使整个花朵显得精致透明，其形象宛如簇拥在一起的小鸟。最初呈淡绿色或乳白色，在盛开时则变为柠檬黄，再转为粉红、橙红色，每串可长达10至20朵，有时甚至更多，一棵树上常见成百上千串的禾雀花，让人叹为观止。

禾雀花产自哪些地方？这类植物偏好温暖湿润气候，能够耐阴又能耐旱，但却畏严寒。它们生性强健且生长迅速，可攀援力强，在园林中通过藤蔓攀附于棚架之上。在江西、福建、广东、广西、贵州和四川等地均有产出，它们常栖息于海拔800米至2500米的山地阳光处，如道路旁边或者溪流边缘，更喜欢在乔木或灌木丛中盘旋。

禾雀花具有哪些功效？1. 它们的观赏价值极高，因为藤蔓四季常青，而且开出的颜色变化多端，因此在许多风景区都有广泛种植，无论是在大规模的种植园还是家中的盆栽，都深受众多园艺爱好者的喜爱。

新鲜采集的禾雀花味道独特且香甜，可以用来制作各种美食，如酥炸、白灼或凉拌等。但需要注意的是，这类植物属于寒性的品种，因此烹饪过程尤其是煲汤时需去除蕊部，以避免不良影响。

禾雀花茎部可供药用，有助于强壮骨骼、通经脉及补血功能，是一种很好的降火清热草药。不过应注意其种子含有毒素，不宜接触或食用。