为了确保蘑菇的健康生长，需要在露地环境中精心栽培。以下是揭秘如何在露地高效种植香脆蘑菇的关键技术要点：

畦床制作：选择早稻田作为栽培地点，这些地方通常具有良好的排水条件、近处的水源以及较低的病虫害风险。9月下旬开始作业，将畦床设计为南北向，宽度约为100厘米，以便于后续操作。每条畦面长度不超过20米，并且需要留有15厘米宽的小土埂以分隔。此外，四周还需筑建小埂，但它们不能被压实，以保持土壤松散，为菌丝生长提供必要空间。

培养料发酵：在地栽蘑菇使用的培养料比室内栽培所需稍微更生熟一些，同时含水量略低于室内标准，介于55%至58%之间。在准备将其用于播种前，要确保它既不是干透也没有过多滴水，因为这可能导致菌类无法正常萌发。

消毒与预处理：在将培养料堆积到足够腐熟并准备进场之前，对整个菇床及其周围区域进行彻底清洁和消毒。这包括喷洒0.5%敌敌畏和0.15%多菌灵液，以及撒上石灰粉来杀灭杂菌、害虫，并调节土壤pH值，使其适宜蘑菇生长。

播种：迅速而均匀地铺设培养料，每个畦位用量相似，用厚度大约10-15厘米层状覆盖。在底部或中间位置放置草料，而短草则放在上面，然后通过撒播方式进行播种。

发菌期管理：一旦植物素质被播下，如果发现表层太干，可以轻轻浇灌石灰清水，但必须避免直接浇灌已有的植物素质。一旦观察到绒毛状菌丝出现，就应该迅速覆盖黑膜并再次覆盖稻草帘，以防止阳光直射损伤细胞结构。两天后，当纤维状生物体普遍活跃时，再次检查是否有必要改善通气状况，如增加风力或翻动材料以促进细胞扩展。如果这一过程缓慢，可以采取措施加快，如夜间打开薄膜以增强通风，或利用竹片提起部分材料以改善空气流通性，从而提高产量和质量。

出菇管理：一旦幼苗出现，便需要定期喷洒“出菇”剂，以促进成熟过程。当温度升至20摄氏度以上时，一定要停止喷洒，以避免新生的蘑菇因高温过热而死亡。随着幼苗逐渐成长，可以调整喷施频率及数量，让它们得到充足湿润同时保持适当密度。此外，在遇到雨天可以暂停喷洒，让自然降雨补充湿润需求。

病虫害防治：野蛞蝓是露地环境中的主要害虫，它们特别喜欢潮湿、高温的情况。在出苗阶段，可通过0．5％盐水对抗此类问题；另外，也可以手工捕捉并撒上石灰粉来减少这种威胁。

总结来说，露地生产方法虽然简化了步骤，但仍能实现较高产量、节省成本和提高效益，是一种值得推广的一种新型生产技术。