大蒜与菠菜

大蒜和菠菜是两个常见的食材，但它们却是不太可能相处的人。这种不良影响主要体现在植物间的化学物质互动上。大蒜中的某些化合物可以抑制土壤中某些微生物的活性，而这些微生物正好为菠菜提供必要营养。大蒜种植后，会竞争这些有益微生物资源，从而对菠菜生长产生负面影响。

胡萝卜与豆类

胡萝卜和豆类，如豌豆、黑豆等，这两者在同一地块种植时也存在问题。胡萝卜吸收的是磷酸盐，而豆类更需要钾元素。如果同时种植，可能会导致一种植物获得所需营养素，而另一种则因为缺乏必需元素而受到限制。此外，胡萝卜根部较深且扩散范围广，对周围土壤结构有一定的改变，有时候还会破坏其他植物的根系。

西红柿与辣椒

西红柿和辣椒虽然都是热带作物，但它们之间也有着难以调解的情谊。在相同条件下培育，它们都会争夺水分和肥料资源。这意味着如果一起种植，一方或双方都可能因缺水或过度肥力而遭受伤害。例如，如果西红柿占据了大量水分，那么辣椒就会因为干旱而减产；反之亦然。

洋葱与玉米

洋葱是一种阳光强烈需求的大型蔬菜，而玉米则是一个高度竞争性的作物，它们在同一片土地上共同成长几乎是不现实的。由于洋葱需要大量光照来促进其叶绿素合成过程，因此它通常被安排在开花期较晚的地段。而玉米作为一个高茎作物，在早期就开始要求大量空间和光照，以便于其丰富叶片进行光合作用。如果放在一起，玉米将占据太多空间，不利于洋葱得到足够的阳光。

黄瓜与芥末（油麦子）

黄瓜是一种肉质茎果蔬，它喜欢凉爽、湿润环境，而且对土壤层次要求很高。而芥末（油麦子）则是一个耐旱耐寒的小麦科植物，它能够适应贫瘠土壤，并且非常善于利用有限资源。在同一块土地上栽培这两者，将导致黄瓜因缺乏充足空气流通及适宜湿度环境无法正常生长，同时芥末也可能因为过多水分而引发病虫害。