近年来，甘肃省张掖市临泽县致力于优化农业产业布局，通过实施有利于食用菌产业发展的政策措施，如提供贴息贷款、以奖代补等激励措施，有效推动了“龙头企业+合作社+基地+农户”共赢发展模式。随着现代丝路寒旱农业产业园的建设，尤其是甘肃鸿泽农业开发有限公司的双孢菇深加工车间内，每当收获时节，一片忙碌与欢歌交织的景象出现。

据了解，甘肃鸿泽农业作为一家集食用菌深加工与销售为一体的专业公司，是临泽县在2017年末引进的一批省级农业产业化重点龙头企业之一。该公司占地368亩，其总投资额高达1.4亿元，并分两期进行建设。一期工程已全部完成并投入生产，每年可生产高达1800多吨双孢菇，同时实现产值超过1800万元。目前，其二期工程正在建设24座菇房，其中已经有4座投入使用，而后续附属设施则正处于建设阶段。

为了进一步提升食用菌产业整体水平和竞争力，临泽县不断探索创新，以形成更加均衡且繁荣的“4(种畜菜果)+1(食用菌)+N(特色产业)”格局。此举不仅促进了食用菌行业向工业化方向转型，而且也为西北地区提供了更多样化、高品质的食品资源。在鸿泽农业二期工程及精深加工线正式启用的同时，该公司将每年向市场供应3000吨以上双孢菇及其他类型食用菌产品，而对本地其他食品企业来说，这意味着可以享受更为丰富和高效的人口供应服务，为消费者带来更加便捷和多元化的选择。此外，该公司还计划每年对本土种植业进行规模性的支持，使得全县范围内能实现10万吨左右不同类型食用菌产品的加工处理工作，从而有效提升区域经济实力的同时，也增强了区域品牌影响力。