青海省科技厅近日组织专家对青海大学承担的“食用菌高原设施及仿生栽培技术推广示范”项目进行了现场评估。专家一致认为，该项目自主培育的5个羊肚菌新品种在多地的推广试种取得成功，为提升本地区食用菌产业提供了强有力的技术支撑。

据悉，项目已在西宁市湟中区、海东市平安区、黄南藏族自治州尖扎县和海西蒙古族藏族自治州德令哈市建立了4个羊肚菌标准化种植示范基地，总面积达160亩，单季产量达到150公斤，每亩产值可达555万元。此外，在实施期间，还服务农户和企业10户，指导成立1个大学生创新创业团队，并全面完成了所有绩效指标。

作为一种高端食用菌，羊肚菌不仅节省人力成本（约为传统蔬菜的2/3），而且由于其昂贵价格，其经济效益显著。在研发阶段，该项目团队已经成功培育出适应青海气候特点的5个羊肚菌新品种及其相应技术规范，并通过30余次基层科技服务活动以及500余人的培训与指导，将科研成果与生产实践紧密结合起来。