我最近得知，安宁市八街街道红石村的史康宏开始了他今年第二次的巴西菇收割。这座村庄是一个由移民组成的地方，2001年从禄劝搬迁过来的。早期，该村以种植烟草为主业，但收入虽然稳定，却并不富裕。史康宏担任村小组长，他肩负着带领村民实现奔小康生活的责任。他不仅要保护土地，还要使土地产生价值，而不是简单地将土地流转出去，只为了获得租金。我认为，一个可靠的项目是让土地活跃起来的关键。

在2017年到2019年的期间，我了解到红石村相关负责人多次外出考察，最终决定推行种植巴西菇这个项目。巴西菇，又名姬松茸，是一种可食用的植物性菌类，它具有杏仁香味和脆嫩口感。原产于巴西和秘鲁等地，这种菌类经过专家研究证明，它具有抗癌、美容养颜以及调节免疫系统等多重功效。在云南省文山州，大力发展这种产业取得了显著效果。此次，红石村引进并开始种植这项新产业，可以说这是安宁地区首次尝试。

经过半年的努力，如今我们迎来了收获季第一批采摘出的近15吨新鲜出菇。按照每茬6至8茬，每茬10吨计算今年的产值大约48万元。这是我所见到的结果，也让我对未来充满期待，因为我知道这对于提升我们的生活水平有着重要意义。而且，这个项目还能帮助我们更好地管理和利用我们的资源，为我们带来更多收益，让我们的经济更加繁荣。我相信，我们会继续努力，不断探索新的机会，以实现更好的发展前景。