在阳春三月刚过去的那段时光里，云南省昆明市盘龙区阿子营街道果东村迎来了羊肚菌的采摘季节。那些个头饱满、色泽鲜亮的菌子，在大棚中整齐地排列在土壤上，生长得非常喜人。这一年，果东村共计种植了27亩羊肚菌，每亩产出的收入高达2万元以上。羊肚菌每年只有一次收获，而它与下一季开始种植之间的空闲期，可以用来种植应季农作物。

据了解，不少果东村的村民对羊肚菌种植持有积极态度，但因种植成本和技术限制，这项产业多年来一直未能实现。为了减轻大家的负担，盘龙区驻村扶贫工作人员通过协调多方资源，最终成功由云南省农科院提供原种，并让果东村自行培养出专业的人员，即“菌师”。这种方式使得每亩土地的种植成本可以降低2500元左右。此消息一出，便吸引越来越多的地主们学习相关技术、筹备资金，为接下来的羊肚菌采摘做好准备。

果东村曾经是省级贫困户集中居住的地方，但经过脱贫后，该地区居民决定探索一些新的产业发展路径之一，就是推广特色产业项目。在这里，他们将羊肚菌作为重点推进项目，并专注于技术培育和市场拓展工作，以此促进产业从小规模向特色化、规模化、聚集化转变，从而帮助当地居民实现更多收入并致富。