为了确保行业的自律与互律机制的有效运行，规范鲜香菇出口业务，防止不正当竞争行为，并克服国外市场上的技术性贸易壁垒，同时保障我国内地的农民、企业以及国家的利益，以及促进产业健康持续发展，鲜香菇出口企业会议达成了如下同行协议：

一、鲜香菇出口行业组织机构

在中国食品土畜进出口商会（以下简称“商会”）下设立专门负责鲜香菇出口事务的协调机构。该机构秘书处位于商会茶土部。

二、鲜香菇出口同行协议价制订和调整程序

在充分征求所有参与者意见后，由协调组制定和调整鲜香菃输出同行协议价（附件a），并通过成员大会或电子方式进行决策执行。

三、申办预核签章有关手续

（一）审核内容：1. 对于价格条款；2. 交纳所需资金证明；3. 工本费银行回执。

（二）申请和办理：

出口企业应在报关前，将合同及相关材料邮寄或送达商会。

商会对符合条件合同加盖“预核专用章”，并将签章后的合同寄回企业。

对不符合要求的合同，不予签章，并通知出错情况。

加盖“预核专用章”的合同可直接放行于海关，而未经预核签章的手续则无法接受报关。

四、行业自律与互律机制

监事会负责监督违规行为，对违反规定的事项进行认定，并根据情节轻重给予相应处罚。2004年11月24日，协调组会议通过了违规行为认定标准及处罚措施：

认定的违规行为包括低价销售、新客户争夺等不公平竞争手段以及存在欺诈成交情况等。

监事会将每季度结束时统计低价销售数据，并对涉事公司调查，以此确定是否有违规行为。

处罚方法包括通报批评、罚金、一段时间内被列入黑名单直至完全禁止其参与预先审查过程等级别。

五、保证正常运行

为方便企业操作，2004年11月24日决定建立鮮香菇輸出品業自筹资金管理制度（见附件b）。解释权归鮮香菇輸出品業協調組理事會所有。