一、蒜苗的种植时间

1.四季蒜苗四季可种，适应能力强，可春夏秋播，一次种植八年生长。2.阳台种植需注意气温，首先找根针线，将线穿好，将蒜头剥去外皮，把蒜头穿成一串放在容器里加水培养即可。

二、蒜苗的播种方法

1.条播将分级的蒜瓣按行距13-16厘米开3厘米深的沟，株距3-4厘米摆放，然后封土覆土深度为2-3厘米踏实。大小瓣分开播种，使苗生长整齐，便于管理采收和上市，条播用量为每亩150～250千克。

2.囤栽将处理好的完整蒜头一头挨一头摆到栽培床上，用散蒜瓣填好间隙，每平方米需用干蒜头15千克到20千克。不匀时在下垫沙或土壤做到上齐下不齐后拍一下，以使贴紧并解决高低问题。但心芽已露出的则不能这样做。

3.畦面盖上细沙土耙平拍实隔三天再拍一次防止出现顶起现象，对割也方便。

三、蒜苗种植技术

1、施足底肥在前施腐熟有机肥5000kg硫酸钾40kg深耕25cm配合精细整地进行。

2、处理a淘汰病损品质差之物b浸泡三天换水促进发芽c拌过磷酸钙满足发芽需求d每亩30kg使用过磷酸钙。

3、适时栽a最佳温度17-19度b畦宽1.5m行距20-23cm株距5cm每亩5.5万株c分级以便管理d保持直立e覆土埋没顶尖7cm。

4、栽后管理a浇透水促发芽出苗后再浇提苗水b每次培土至高达5-7cm。