台农1号甜杨桃，是凤山热带园艺试验分所经过精心杂交选育而成的新品种，于1990年正式命名，其特点是专门为鲜食使用设计。植株体势雄壮，枝条柔韧可塑，新梢萌发后自然向下垂长。作为一款专供市场的优质品种，它以其出色的生长力和适宜的树型受到欢迎。

它的果实呈现出典型的纺锤形状，大且重量惊人，每个平均重量超过了338克，并且在外观上拥有良好的饱满度和厚度，达到了2.5厘米。此外，它们呈现金黄色光泽亮丽，有着高质量的皮肤表面。

不仅如此，这些杨桃也以其美味清新的风味著称，其糖分含量达到了8.6%，枸橼酸含量则控制在了0.27%之内，同时具备粗糙但细腻的果心，以及极低的地被纤维含量和突出的果蒂。这使得它们成为一种理想的人类食用佳果。

值得一提的是，这些杨桃还具有较好的耐储存能力，即使在贮藏过程中水分蒸发率也相对较低，同时炭疽病发生率也非常低。这意味着它们能够保持更久远时间内保持最佳口感和营养价值。

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